연남동 핫플레이스 소이연남 먹부림



연남동에서 유명한 식당을 꼽자면 소이연남이 꼭 나오는데
사람이 너무 많고 거의 2,3시간 기다려야한다는 이야기에 갈생각도 안하다가
연남동 투어하는김에 가보기로 했다

소이연남은 2시 30분 부터 5시까지 브레이크타임인데
우린 브레이크타임을 노려보기로ㅋㅋ

4시부터 예약이 가능해서 4시에 맞춰갔더니 5시쯤 바로 들어갈수있었다 캬캬 








들어가자 보이는 태국관련 소품들과 스티커들






우리는 3명이라 B세트로 주문하고 리오도 한병주문함!
B세트는 소고기국수 2/ 소이뽀삐아/ 쏨땀 이렇게 나오는데
소고기국수는 면 굵기를 선택할수있다

우린 하나는 중면, 하나는 소면으로







나오기전 이용 안내문도 있어서 꼼꼼히 읽어봄 ㅋㅋ

이용안내문도 자세히 기재되어있지만 서빙해주시는 직원분들이 하나하나 다 알려주시고 챙겨주셔서
처음왔지만 소스를 잘 만들어 먹을 수 있었다 굿굿!








드디어 나온 음식들







춘권같기도 하고 짜조같기도 한 소이뽀삐아
겉은 바삭바삭하고 안은 고기랑 야채들이 가득들어서 촉촉
기본양념장에 찍어먹어도 맛있는데, 직원분께서 고추식초와 고추가루를 첨가해서 먹으면 더 맛있다고 알려주심!









낯선 음식이었던 쏨땀
파파야를 무친거라는데 태국식 김치같은 느낌이었다
시큼한데 뭔가 무채를 먹는 느낌도 드는 음식

처음 한입먹었을땐 윽! 불호!!했는데
이거 참 신기한 음식인게 먹으면 먹을수록 오묘한 맛에 끌린당 자꾸 젓가락이감 ㅋㅋ
특히 땅콩하고 같이먹으면 시큼한데 고소하고 맛있당
아마 몇번 더 먹으면 쏨땀 매니아될듯 ㅋㅋㅋ
 







그리고 제일 기대했던 소고기국수!!









소고기국수는 나오면 자신이 좋아하는 방법대로 소스를 첨가해서 먹으면되는데

직원분들이 어떻게 해야 맛있는지 방법을 친절하게 알려주신다
우린 직접 한그릇만 해달라고 요청드려서 직원분께서 직접 만들어주심 케케
기본적으로 피시소스 1바퀴, 고추식초에 고추많이, 고추가루 반스푼, 설탕 한스푼정도 넣는듯








하나는 나온 그대로 먹어보고 하나는 직원분이 만들어주신걸로 먹어보았는데


둘다 마이쪙!!!


기본 소고기국수는 담백하고 고기국물이 진하게 우려져있어서 깔끔하게 먹기좋았다
그리고 소스를 첨가한 국수는 기존 많이 먹는 쌀국수랑 비슷했음 시큼하고 칼칼해서 해장용으로 제일일듯ㅋㅋ


글고 소면은 기본 잔치국수 소면보다 얇고 엔젤헤어파스타 정도의 굵기였던거 같은데
소면도 맛있었지만 소고기국수는 중면이 더 식감이 좋았다. 다음엔 중면으로만 주문할듯
그리고 고기는 질기지도 않고 부드럽게 씹히는것이 고기도 좋지만 엄청 오래 삶은것 같은 느낌 푹익은 느낌~!


약간 반신반의했는데 진짜 맛있게먹었구 직원분들이 진짜 너무너무 친절하신데,
사람이 많아지면 신경쓰지못하는 부분들도 많을텐데도
테이블마다 맛은 괜찮은지 부족한건 없는지 살펴주시는것 보고 
이래서 사람들이 2,3시간씩 기다려도 많이들 오는구나 싶었다  

역시 잘되는곳은 이유가 있는듯.... 그래서 다음엔 언제 또오지 ;ㅅ;










덧글

  • 섹사 2018/01/24 12:57 # 답글

    쏨땀 맛있어요~
  • 만다린 2018/01/25 10:11 #

    처음엔 거부감 들었는데 먹을수록 맛있더라구요ㅎㅎ
  • 이글루스 알리미 2018/02/08 08:45 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 2월 8일 줌(http://zum.com) 메인의 [허브줌 푸드] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
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